Cosa leggere durante le vacanze estive? Abbiamo selezionato alcuni libri che ci hanno incuriosito su benessere, salute, sport e alimentazione. Per qualsiasi segnalazione o suggerimento scrivete a redazione@myfitnessmagazine.it. Buona lettura e Buone vacanze!
Cosa leggere durante le vacanze estive? Abbiamo selezionato alcuni libri che ci hanno incuriosito su benessere, salute, sport e alimentazione. Per qualsiasi segnalazione o suggerimento scrivete a redazione@myfitnessmagazine.it. Buona lettura e buone vacanze!
GRATEFULNESS di MARIA BEATRICE TORO. GRUPPO EDITORIALE SAN PAOLO 175 pagine €16
“Gratefulness. Trasforma la tua vita con la forza della gratitudine e della mindfulness” è il nuovo libro della psicologa e psicoterapeuta Maria Beatrice Toro. Il volume nasce per comprendere e sviluppare la gratitudine come nuovo mindset, fornendo una guida per accrescerla e sfruttarne il potenziale trasformativo. Apprezzare, ringraziare, ricambiare contengono un grande potenziale di felicità.
“La gratefulness è uno stato mentale di apprezzamento che si espande dal semplice piacere fino alla piena gioia. Ci orienta verso un mindset salutare che valorizza ciò che possediamo e ci prepara a ricevere gli altri doni che la vita ci riserva” spiega Maria Beatrice Toro. “Dal punto di vista psicologico la gratitudine si collega a maggiore autostima, fiducia, equilibrio nelle relazioni e soprattutto resilienza”.
Il volume introduce una visione più ampia del concetto di gratitudine, definita ‘gratefulness’ in assonanza con il termine anglosassone mindfulness, ovvero piena consapevolezza di ciò che accade nel presente. Non solo un sentimento, quindi, ma un vero e proprio stile di vita benefico che promuove il benessere personale e relazionale. “Ogni volta che siamo felici per qualcosa che ci viene gratuitamente dato, se ci disponiamo a sentirlo, goderlo, viverlo fino in fondo e ringraziare stiamo compiendo un processo che ha immense implicazioni: riequilibra, vitalizza e rafforza i legami sociali, la convivenza pacifica, il senso di connessione con la propria comunità” prosegue la dottoressa.
Diviso in quattro capitoli tematici – “Tutti i doni della gratitudine”, “I quattro pilastri della gratefulness”, “Rimuovere gli ostacoli” e “Gratitudine verso sé stessi” – il volume presenta un metodo pratico, arricchito da esercizi semplici, esperienze reali, riflessioni e ricerche.
NEVER FINISHED di DAVID GOGGINS. Vallardi 288 pagine €18
In Never finished David Goggins ci accompagna nel cuore del suo laboratorio mentale, il luogo interiore dove custodisce i segreti della sua forza e dove ha sviluppato la filosofia, la psicologia e le strategie che lo hanno aiutato a raggiungere obiettivi che sembravano impossibili. Never finished è un libro che trasformerà le persone che lo leggeranno, pagina dopo pagina. Un testo ricco di esercitazioni, in cui Goggins usa la sua esperienza di militare e di atleta per aiutare il lettore nella scalata verso il vero IO, creando le condizioni per fronteggiare le paure, trasformare i traumi e le avversità in potenza pura, prendere odio e insicurezze e usarli come propulsori. Perché vincere i propri limiti è l’inizio. Ma la ricerca della grandezza non ha fine.
In questo libro che arriva dritto al cervello si possono trovare tutti i segreti del mindset e del metodo Goggins per uscire dalla zona di comfort e superare ogni limite imposto dalla mente e dal corpo. L’uomo più duro al mondo spiega come raccontare a se stessi i traumi che ci bloccano e come superarli; insegna ad affrontare la vita un secondo alla volta, sempre a testa alta, mantenendo la lucidità e senza lamentarsi; a incassare i colpi senza farsi abbattere e a raggiungere tutti gli obiettivi prefissati, ma anche a cercarne sempre di nuovi.
DAVID GOGGINS atleta e motivatore, è un ex soldato delle Navy SEAL, le forze speciali della Marina statunitense. Ha partecipato a oltre 60 ultramaratone, triathlon e ultratriathlon stabilendo diversi record e posizionandosi regolarmente tra i primi cinque. È entrato nel Guinness dei primati per aver completato 4.030 trazioni alla sbarra in 17 ore. È un motivatore di fama mondiale.
SENZA BUFALE AGGIUNTE di Dr. Idz. Corbaccio 291 pagine €18,60
I carboidrati sono i nostri veri nemici? Assumiamo la giusta dose di proteine? Devo preoccuparmi delle infiammazioni? Le calorie sono importanti? E… esiste una dieta che funziona sul serio?
Siamo costantemente bombardati da consigli di tutti i tipi su come vivere una vita più sana. Dai benefici del digiuno intermittente alla dieta chetogenica, dall’aumento dei vegani ai pericoli delle infiammazioni da alimenti, veniamo sommersi da informazioni di scarsa scientificità, in genere provenienti da fonti non affidabili, su come possiamo vivere e sentirci meglio.
Sono risposte inaffidabili a domande serie. Ma, allora, a chi possiamo rivolgerci? Di chi possiamo fidarci?
Che il nostro obiettivo sia quello di perdere peso, di dormire meglio, di attenuare un dolore cronico o semplicemente di avere un po’ più di energia nel corso della nostra giornata, Senza bufale aggiunte è una guida che aiuta a prendere le decisioni giuste in merito alla nostra salute.
Il Dottor Idrees Mughal (DR. IDZ) è un medico nutrizionista che ha deciso di dedicarsi all’educazione e alla divulgazione della scienza dell’alimentazione. Tiene workshop e conferenze in scuole, università, ospedali e aziende sanitarie in tutto il Regno Unito e collabora con varie testate specializzate.
LET’S MOVE di Kelly & Juliet Starrett. Vallardi 288 pagine €18
Il metodo innovativo per trasformare il tuo corpo, allungare la vita e aumentare l’energia. Con 10 autotest.
Dopo decenni di lavoro con atleti professionisti, ma anche bambini, persone sedentarie o postinfortunati, Kelly e Juliet Starrett hanno messo a punto un protocollo all’avanguardia per lo sviluppo della mobilità e di una longevità sana. Piccoli ma formidabili esercizi e abitudini per persone di tutte le età, facili da inserire nella routine giornaliera, mentre guardiamo la tv, aspettiamo l’autobus o camminiamo verso l’ufficio. Nessun allenamento intensivo: seguendo i consigli di Kelly e Juliet Starrett riusciremo a contrastare i segni dell’invecchiamento e tornare padroni del nostro corpo, facendo sparire il mal di schiena, il dolore al ginocchio e lo scricchiolio delle articolazioni, ma anche la pancetta!
LA PAURA DI VINCERE di Giorgio Nardone. Ponte alle Grazie 112 pagine €14
La vittoria è in cima ai pensieri di tutti, o quasi tutti. Vincere, essere superiori in una competizione, avere successo, primeggiare – che si tratti di agone sportivo, giudiziario, lavorativo, elettorale, scolastico, persino sentimentale – è una condizione che ci pare sempre desiderabile e che sicuramente potrebbe cambiare le nostre vite in meglio. Ma negli anfratti oscuri e spesso dimenticati della nostra interiorità si può annidare la paura di vincere. Sono numerosi i casi di atleti, performer, musicisti, cantanti, manager e persone comuni che, a pochi passi dal traguardo, incespicano, cadono, si bloccano, all’improvviso intrappolati in una resistenza paradossale verso la realizzazione del proprio successo. A volte non si sentono all’altezza, a volte non vogliono affrontare le responsabilità alle quali una posizione di primo piano o una vittoria li esporrebbe. Si tratta allora di utilizzare stratagemmi terapeutici che facciano cambiare la percezione delle cose e che conducano a sperimentare nuovi punti di vista e nuove reazioni, che siano vere e proprie scoperte, che aprano nuovi scenari e così sblocchino la situazione invalidante. Per riprendere la gara e vincerla, o abbandonarla, con serenità.
STRAFOOD Non solo cibo di Paola Buzzini e Luisa Manfrini. L’Airone Editrice 192 pagine €19,90
Un viaggio che parte dal carrello della spesa e arriva alle pagine di un libro pensato per scoprire come utilizzare al meglio dieci alimenti vegetali dalle straordinarie proprietà e dalle mille diverse possibilità di impiego, senza perderne nemmeno una briciola.
Così due autrici esperte in cibo e comunicazione, Paola Buzzini e Luisa Manfrini, hanno dato vita a “Strafood. Non solo cibo”, la nuova pubblicazione de L’Airone Editrice in uscita in questi giorni nelle principali librerie e piattaforme digitali.
Un volume improntato all’eco-sostenibilità che indaga varie opportunità per trasformare “semplici” cibi in preziose risorse alternative. I protagonisti del manuale sono: cocco, riso, caffè, canapa, uva, frutta secca, tè, oliva, legumi e cacao, ingredienti sfruttabili al 100% e in tutti gli ambiti della vita quotidiana. Ad ogni alimento viene dedicato un capitolo che parte dalle origini della pianta e dall’anatomia del vegetale, passando per le tipologie di lavorazione della materia prima. Un percorso alla scoperta degli utilizzi più comuni in cucina e quelli meno noti in altri ambiti come il beauty, il fashion, il design e l’architettura.
Una serie di approfondimenti e curiosità che sapranno incentivare anche usi multi-tasking e fai da te degli scarti per sostenere sia l’ambiente che il risparmio economico.
Correlato da illustrazioni e arricchito da una serie di contributi di stimati esperti, Strafood indaga anche le ultime frontiere dello sviluppo sostenibile e dei nuovi materiali circolari nell’eco-design, nella bioarchitettura e nella moda sostenibile. Tanti consigli per riconoscere e scegliere i prodotti davvero green tra gli arredi, l’abbigliamento e persino le risorse energetiche.
Il volume ospita anche un angolo dedicato al Mindful Eating con cinque speciali sessioni della famosa app francese Petit Bambou.
ADELE E OLIVER. IL VENTO DEI SOGNI di Paul Sterling. AEDE BOOKS 216 pagine €15
Il nuovo libro “Adele e Oliver. Il vento dei sogni” di Paul Sterling, edito da Aede Books, casa editrice indipendente di Milano è un romanzo per tutti: coinvolgente ed educativo per i ragazzi e appassionante anche per gli adulti, per raccontare l’unicità di ogni persona e la ricchezza della diversità, il ruolo dello sport e l’importanza di credere nei propri sogni.
Adele e Oliver è una storia emozionante che intreccia realismo e fiaba, un manifesto potente per un mondo più inclusivo. Racconta il viaggio straordinario della vita di una bambina, nata e cresciuta in un piccolo paese chiamato “La collina del miele”, che diventa ragazza e poi donna e affronta le sfide e le difficoltà della vita trasformandole in opportunità e in successi, grazie al potere della resilienza. Nell’infanzia, Adele subisce un terribile incidente a causa del quale le viene amputata una gamba. Insieme a lei, in questo percorso fatto di sacrifici, timori ma anche successi e gioie, il suo cane Oliver è un magico compagno di viaggio. La giovane protagonista, giorno dopo giorno, lotterà con coraggio e determinazione per realizzare il suo grande sogno: la partecipazione alle Paralimpiadi.
L’autore Paul Sterling accompagna il lettore tra le vicende della protagonista svelando che la vera forza risiede nella diversità delle esperienze umane. Un messaggio emerge forte e chiaro: la disabilità non è un limite, ma una caratteristica che può arricchire la nostra comune umanità. La vera forza risiede nel cuore e nella mente e ogni individuo, nella sua particolarità, racchiude in sé un potenziale infinito.
La prefazione del libro è a cura di Eugenio Finardi. Il suo pensiero mira a sottolineare come nei momenti bui, che fanno parte delle vite di tutti, sia essenziale affrontare la tempesta con coraggio e determinazione.
CUCINA VEGETALE DA PAURA di Fabiola Di Sotto. Vallardi 256 pagina €22
“Questo libro nasce dal desiderio di condividere la mia cucina vegana con voi, perché bastano pochi trucchi e la ricetta giusta per mettere in tavola piatti veg facili, nutrienti e golosi per tutta la famiglia. Ho messo in queste pagine tutta la mia esperienza e il mio amore per la ricerca culinaria. Scoprirete che con i legumi si può fare qualunque cosa, dagli gnocchi alla crema spalmabile al cioccolato, mentre la loro acqua di cottura è un ottimo sostituto degli albumi montati a neve e vi farà ottenere dolci e meringhe da veri chef! Dai piatti di base golosi e ricchi di proteine adorati dai bambini ai lievitati, dai piatti speciali agli insaccati, questo libro è per chiunque abbia voglia di riscoprire i piatti della tradizione in chiave vegetale, ma soprattutto di sperimentare, conoscere, godere insieme della buona cucina!”, afferma l’autrice Fabiola di Sotto
Con i legumi si può fare di tutto – dalla crema al cioccolato alle meringhe, dalle polpette all’irresistibile focaccia! Con soli ingredienti vegetali si può preparare una cena gourmet ma anche piatti veloci e completi per tutta la famiglia senza rinunciare alla bontà della tradizione.
Dalla mamma veg tra le più amate del web, un libro completo e golosissimo all’insegna del gusto 100% vegetale e con tante opzioni senza glutine per navigare non solo colazione, pranzo e cena ma anche le occasioni speciali. Unendo sapientemente scienza culinaria e ricette di casa, Fabiola Di Sotto, in arte Fabiolavegmamy, ha creato un ricettario ricco di primi, secondi, piatti unici, dolci e tante utili preparazioni di base.
NUTRIRE GLI ORMONI PER MIGLIORARE BENESSERE E FERTILITÀ di Serena Guidotti. red! 96 pagine €14
“Quando parlo di fertilità femminile non mi rivolgo solo alle donne che cercano una gravidanza, ma a tutte le donne che vogliono migliorare l’equilibrio ormonale, regolarizzare il ciclo, combattere la sindrome premestruale, ridurre i disturbi legati al cattivo funzionamento dell’insulina o alla produzione eccessiva di ormoni sessuali maschili…Perché un buon ciclo mestruale e un buon equilibrio ormonale sono fondamentali non solo per favorire il concepimento, ma anche per prendersi cura del proprio benessere”, afferma Serena Guidotti.
Gran parte della vita di una donna è scandita da ciclicità ovvero dal susseguirsi di fasi ormonali che ne influenzano lo stato d’animo, la fame, la ritenzione di liquidi, il livello di stress…
Per assecondare e supportare il “rito ormonale” da cui dipendono la salute e la fertilità femminili, la risorsa più preziosa a nostra disposizione è la nutrizione. Accompagnando ogni fase del ciclo mestruale con buone abitudini alimentari, infatti, possiamo favorire il fluire degli ormoni, assicurando all’organismo il necessario per produrli nel modo giusto e nel momento giusto.
In questo libro, la dottoressa Serena Guidotti presenta un percorso di consapevolezza articolato in sette tappe fondamentali, con menù e ricette specifici per la fase follicolare e per la fase luteale, pensati per migliorare le ovulazioni e la qualità ovocitaria, ridurre i disturbi psicofisici, potenziare il benessere generale e, infine, favorire l’instaurarsi di una gravidanza.
Serena Guidotti, dopo la laurea in Biologia cellulare e molecolare e un dottorato di ricerca in Scienze biomediche, indirizza il suo interesse scientifico verso la nutrizione, specializzandosi inizialmente in Diete chetogeniche, integratori e nutraceutici, quindi in Alimentazione femminile per il controllo dei disturbi ginecologici e per la fertilità. Attualmente, segue centinaia di pazienti con alterazioni del ciclo mestruale e alla ricerca di una gravidanza, sia naturale sia nei percorsi di procreazione medicalmente assistita, supportandole con programmi alimentari specifici.
LO SPECCHIO DEL CERVELLO di NAZARETH CASTELLANOS. Ponte alle Grazie 112 pagine €15
La saggezza degli antichi lo sapeva già: la meditazione può curare il nostro cervello, e le neuroscienze moderne lo dimostrano. Questa pratica, infatti, sta prendendo sempre più piede al giorno d’oggi, come antidoto alle nostre vite frenetiche, e anche come percorso di osservazione e conoscenza di sé. In questo saggio la neuroscienziata Nazareth Castellanos raccoglie i risultati delle sue ricerche sulla meditazione evidenziando i vantaggi di un atteggiamento attento e consapevole. Le sue indagini in ambito scientifico, ma anche filosofico e spirituale, ci aiutano a scoprire come funziona il cervello. La sua tendenza ad allontanarsi dal presente, la sua dipendenza dalle abitudini, la sua abilità nel selezionare un pensiero rispetto a un altro, la sua docilità di fronte all’emozione. Approfittando delle incredibili capacità plastiche del cervello, la meditazione può permetterci di riorganizzare i nostri percorsi neuronali, arrivando a modificare perfino la concezione che abbiamo di noi stessi. Questo libro è un inno alla crescita personale basata sulla coscienza di sé, un invito ad avvicinarsi alla magia del corpo e della vita.
IL GRANDE LIBRO DELLA BICICLETTA di JAN WITTENBRINK. Slow Food Editore 304 pagine €39
Un libro unico per il mondo della bicicletta e per gli amanti delle due ruote. Il grande libro della bicicletta racconta attraverso più di 1.000 infografiche, disegni e cartine tutto quello che può venirvi in mente sul mondo del ciclismo e delle due ruote. Un numero crescente di appassionati troverà in queste pagine curiosità e notizie, storia e futuro, percorsi e imprese. Dalle prime biciclette della storia, scomode ed elitarie, passando per le bici da corsa, le mountain bike e le bmx fino alle più moderne bici elettriche, nulla è stato dimenticato. Si parla di sport, dei Giri e dei Tour, dei passi e delle vette più famose, del downhill e del freestyle, si analizzano gli impatti benefici per la mobilità urbana e la qualità dell’aria, si offrono consigli sull’abbigliamento, le attrezzature e la riparazione. Senza dimenticare i più noti e affascinanti percorsi cicloturistici di tutta Europa raccontati nei dettagli e persino la bicicletta narrata da cinema e letteratura. L’autore Jan Wittenbrink nasce nel 1990, lavora come giornalista freelance a Colonia. Il ciclismo è una sua grande passione: Jan ha ben cinque biciclette. Le idee più creative spesso gli vengono quando chiude il portatile, salta sulla bicicletta e spinge sui pedali. Il suo prossimo obiettivo è attraversare le Alpi seguendo le strade del Tour de France. Disponibile dal 4 settembre.
Foto in apertura di S O C I A L . C U T su Unsplash