Archiviate le vacanze di Natale, il pensiero corre già all’estate ma…la strada è ancora lunga! Questo è il momento ideale per programmare una pausa rigenerante, che permetta di staccare la spina anche solo per qualche giorno, immersi in un scenario green (ma “active”). Forse non tutti sanno che l’Assemblea dell’Organizzazione delle Nazioni Unite (ONU) ha scelto il 2017 come Anno Internazionale del Turismo Sostenibile. Perché dunque non ricercare un turismo responsabile, verde, che faccia bene a chi lo pratica (anche promuovendo l’attività fisica) e al patrimonio naturale che ospita i viaggiatori? Lo scopo è quello di tutelare e valorizzare i patrimoni naturali e culturali riducendo le attività a impatto negativo per le risorse idriche e premiando chi sceglie energie rinnovabili, ma anche proporre un turismo di elevata qualità a tutti i visitatori. Non resta quindi che scegliere la meta della prossima vacanza green: ecco alcune idee in strutture che ancor prima delle attenzioni dell’Onu, hanno creduto nella forza di un turismo diverso e gentile.
Una casa nel Bosco
A 15 km da Parma, sulle colline del primo Parco protetto dell’Emilia Romagna, i Boschi di Carrega, la filosofia eco è arrivata sin dalla costruzione di un piccolo e curatissimo Bed and Breakfast, Il Richiamo del Bosco (PR). Qui, in un ambiente tutto in pietra dall’Alto Adige e legni di recupero, illuminazione, riscaldamento e arredi sono pensati per far parte della natura intorno, senza disturbi. Al Richiamo del bosco è possibile partecipare ad originali corsi di cucina naturale ma anche a lezioni di yoga, o semplicemente passeggiare in armonia tra querce, faggi, castagni e incontrare gli abitanti del bosco: caprioli, upupe, scoiattoli. Per informazioni: www.ilrichiamodelbosco.it
Tour in e-bike dal ritiro nella natura
Lo stile di vita sano e green è un mantra per il Seehof NATURE RETREAT ****s, che riapre il 13 aprile 2017 sull’altipiano di Naz (BZ), a 7 km da Bressanone e a 870 metri di altitudine nella Valle Isarco. Grazie alla nuova ristrutturazione, l’architettura dominata dal legno, dalla pietra e dal verde del tetto, si fonde totalmente con l’ambiente circostante caratterizzato dal bosco, dalla campagna e da un laghetto naturale sulle cui sponde nasce l’hotel. Nel giardino, concepito come luogo di wellness e contemplazione, c’è lo spazio per l’orto le cui prelibatezze arricchiscono la tavola. La Spa, oasi in armonia con il mondo naturale circostante, ospita la bio-sauna panoramica e propone trattamenti con erbe del territorio, come melissa, citronella, arnica, calendula, malva. E al mattino, oltre a piacevoli escursioni a piedi, si organizzano tour in e-bike, per godersi il bosco e il paesaggio senza fretta. Prezzi a partire da 86 euro a persona al giorno con soggiorno minimo di 6 notti (inclusa colazione, vital lunch, vital snack e cena, il programma Well Fit all’insegna del benessere e l’ingresso alla Spa). Per informazioni: www.seehof.it
Pedalare a Cesenatico
Ha ricevuto l’Oscar per l’ecoturismo di Legambiente, l’Hotel Valverde di Cesenatico (FC) della catena Ricci Hotels, migliore albergo per le politiche gestionali ecosostenibili tra le strutture del circuito Ecolabel. Il premio è stato conferito a sole 4 strutture in tutta Italia e i Ricci Hotels sono gli unici rappresentanti per l’Emilia Romagna, scelti sia per l’attenzione all’ambiente e la salvaguardia del territorio, sia per la promozione dell’uso di mezzi di trasporto elettrici. I Ricci Hotels sono stati infatti tra i primi in Emilia Romagna a credere nella mobilità elettrica, mettendo al servizio dei visitatori e del pubblico una stazione di ricarica Tesla destination charging presso l’Hotel Valverde. Da sempre la catena alberghiera è rigorosamente ecofriendly: promuove vacanze all’insegna di uno stile di vita sano e del rispetto della natura, invitando i turisti a esplorare Cesenatico, i suoi parchi e le sue colline in bici, a fare sport. I Ricci Hotels sono specializzati per servizi per i cicloturisti e valorizzano le vacanze slow. Per informazioni: www.riccihotels.it
Insieme agli stambecchi
È immerso nel paradiso naturale del Parco Nazionale dello Stelvio, tra tante specie di piante e animali rari, come camosci, caprioli e stambecchi. Il Kristiania Leading Nature & Wellness Resort di Cogolo di Pejo (TN), in Trentino, non può che essere un luogo in cui la natura è una regina da onorare. L’hotel ha ottenuto a pieno titolo la certificazione europea Ecolabel. Gli ospiti sono incentivati nell’usufruire di mezzi pubblici per esplorare il territorio e l’hotel mette a disposizione biciclette. Il Ristorante dell’hotel fa parte di Ecoristorazione Trentina, il progetto della Provincia autonoma di Trento per la sostenibilità ambientale del comparto ristorativo, che premia le strutture a basso impatto sull’ambiente. Il Ristorante del Kristiania Leading Nature & Wellness Resort predilige infatti l’uso di prodotti biologici e locali. Prezzi a partire da 80 euro al giorno a persona in mezza pensione. Per informazioni: www.hotelkristiania.it
Dimenticare l’auto in Alto Adige
Un’intera area vacanze sotto tutela paesaggistica, in cui dimenticare l’auto e sfruttare la fitta rete di mezzi di trasporto integrati. La strada che porta all’Alpe di Siusi, tra le Dolomiti Patrimonio Mondiale UNESCO, è stata coraggiosamente chiusa al traffico privato (dalle 9 alle 17). Per raggiungere masi e malghe, rifugi alpini, alberghi, ristoranti e piste da sci bastano autobus e cabinovia, e gli ospiti all’arrivo e alla partenza hanno un permesso speciale per essere agevolati nel trasporto delle valige. Con la Mobilcard si può salire e scendere da tutti i mezzi di trasporto pubblici dell’Alto Adige, compresi treni, autobus, funivie e funicolari, senza pensieri. L’Alpe di Siusi è ecosostenibile anche nel benessere: qui i trattamenti sono un rituale di erbe raccolte rigorosamente sull’altipiano.
Per informazioni: Alpe di Siusi Marketing (www.alpedisiusi.info). MFM